10代で食べたラーメンで記憶にあるのは宮崎ラーメン。あっさりした豚骨ラーメンという印象だったが、面白いのはたくあん。宮崎駅近くで2軒ラーメン屋さんに入ったけど、どちらもラーメンを頼むとたくあんが何切れかついてきた。