「陽気」と「すずめ」は広島ラーメンの代表格だが、それら以外では、尾道の「朱華園」がうまかったねぇ。 中広の「みさちゃん」の中華そばもうまかった。 そうこうするうちに自分で作るようになって無化調で「陽気」「すずめ」をしのぐ広島ラーメンをつくってやろうと思うようになったのである。 続く… [vc_row el_class=”hidden”][vc_column width=”1/1″][/vc_column][/vc_row]