幼少期、インスタントでよく食べたのはチャルメラと福島ラーメン。記憶にあるお店は己斐の龍潭亭(りゅうたんてい)、新天地の蓬莱、地元の中広ではみさちゃんと餃子センター(ここは今もやっておられます)。中学の学食がうどんの麺を中華麺に変えただけのそばを始めたけど、これはよく食べたねぇ(1杯25円)。もちろん、うどんもよく食べたけど。カレーは1杯60円だった時代の話です。